Nên hay không nên phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng là một vấn đề gây không ít tranh cãi trong thời gian qua. Tuy nhiên, sau 3 năm thử nghiệm nuôi tôm thẻ chân trắng có điều kiện cho thấy, đối tượng nuôi mới này cũng tỏ ra khá thuận lợi và hiệu quả không kém gì tôm sú.
Vấn đề đặt ra hiện nay là các văn bản quy định trước đây cần được sửa đổi cho phù hợp với tình hình thực tế để nghề nuôi tôm thẻ chân trắng được chính thức công nhận tại Sóc trăng.
Thẻ chân trắng, không thua tôm sú
Đó là khẳng định của các chủ trang trại nuôi tôm ở Sóc Trăng sau 3 năm làm quen với đối tượng nuôi mới này. Ông Trần Hữu Mai, hội viên Hiệp hội tôm Mỹ Thanh khẳng định: “Ngoại trừ năm đầu chưa quen nên thất bại, từ 2 năm nay nuôi thẻ chân trắng rất thành công không thua gì tôm sú”.
Ông Nguyễn Văn Nhiệm - Chủ tịch Hiệp hội tôm Mỹ Thanh phân tích: “Với quy trình nuôi hiện nay, kích cỡ tôm thẻ chân trắng đã được nâng lên gần bằng với tôm sú. Giá tôm thẻ cũng được cải thiện rất nhiều và hiện ngang bằng với tôm sú đối với cỡ 40 con/kg. Tôm thẻ còn có cái lợi hơn là cỡ 110 con/kg vẫn bán được và bán với giá cao hơn tôm sú cùng kích cỡ này. Hầu hết các nhà nhập khẩu khi đến đặt hàng tôm sú đều gợi ý nhập thêm tôm thẻ nhưng chúng ta chưa đủ số lượng để cung cấp”.
Ông Trần Đình Cung, Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản Sóc Trăng phân tích: “Tôm thẻ chân trắng thích nghi nhanh với sự biến đổi của môi trường khí hậu, thời tiết, độ mặn... Ở những tháng đầu năm 2010, trong khi tỉ lệ thiệt hại trên tôm sú do nắng nóng kéo dài lên đến 16,8% thì tôm thẻ chân trắng chỉ thiệt hại 6,8%. Tuy giá bán thấp hơn tôm sú, nhưng năng suất tôm thẻ chân trắng cao hơn từ 3-4 lần và thời gian nuôi ngắn hơn gần ½ nên tính ra, nuôi thẻ chân trắng vẫn rất hiệu quả”.
Nếu như trước đây, giá tôm thẻ chân trắng loại 100-120 con/kg chỉ vào khoảng 35-40 ngàn đồng/kg thì đến tháng 11.2010 giá tôm thẻ loại 56-110 con/kg đã tăng lên từ 56-75 ngàn đồng/kg và sau tháng 10.2010 đến nay loại 50 con/kg luôn bán được giá 100-115 ngàn đồng/kg.
Vấn đề đặt ra hiện nay là các văn bản quy định trước đây cần được sửa đổi cho phù hợp với tình hình thực tế để nghề nuôi tôm thẻ chân trắng được chính thức công nhận tại Sóc trăng.
Thẻ chân trắng, không thua tôm sú
Đó là khẳng định của các chủ trang trại nuôi tôm ở Sóc Trăng sau 3 năm làm quen với đối tượng nuôi mới này. Ông Trần Hữu Mai, hội viên Hiệp hội tôm Mỹ Thanh khẳng định: “Ngoại trừ năm đầu chưa quen nên thất bại, từ 2 năm nay nuôi thẻ chân trắng rất thành công không thua gì tôm sú”.
Ông Nguyễn Văn Nhiệm - Chủ tịch Hiệp hội tôm Mỹ Thanh phân tích: “Với quy trình nuôi hiện nay, kích cỡ tôm thẻ chân trắng đã được nâng lên gần bằng với tôm sú. Giá tôm thẻ cũng được cải thiện rất nhiều và hiện ngang bằng với tôm sú đối với cỡ 40 con/kg. Tôm thẻ còn có cái lợi hơn là cỡ 110 con/kg vẫn bán được và bán với giá cao hơn tôm sú cùng kích cỡ này. Hầu hết các nhà nhập khẩu khi đến đặt hàng tôm sú đều gợi ý nhập thêm tôm thẻ nhưng chúng ta chưa đủ số lượng để cung cấp”.
Ông Trần Đình Cung, Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản Sóc Trăng phân tích: “Tôm thẻ chân trắng thích nghi nhanh với sự biến đổi của môi trường khí hậu, thời tiết, độ mặn... Ở những tháng đầu năm 2010, trong khi tỉ lệ thiệt hại trên tôm sú do nắng nóng kéo dài lên đến 16,8% thì tôm thẻ chân trắng chỉ thiệt hại 6,8%. Tuy giá bán thấp hơn tôm sú, nhưng năng suất tôm thẻ chân trắng cao hơn từ 3-4 lần và thời gian nuôi ngắn hơn gần ½ nên tính ra, nuôi thẻ chân trắng vẫn rất hiệu quả”.
Nếu như trước đây, giá tôm thẻ chân trắng loại 100-120 con/kg chỉ vào khoảng 35-40 ngàn đồng/kg thì đến tháng 11.2010 giá tôm thẻ loại 56-110 con/kg đã tăng lên từ 56-75 ngàn đồng/kg và sau tháng 10.2010 đến nay loại 50 con/kg luôn bán được giá 100-115 ngàn đồng/kg.
Vùng nuôi tôm công nghiệp bên dòng Mỹ Thanh (Sóc Trăng)
đang rất thành công với tôm thẻ chân trắng. Ảnh: X.T
Ông Phạm Minh Tiền, thành viên Hiệp hội tôm Mỹ Thanh cho biết: “Với mức giá trên, dù có thu hoạch sớm sau 2 tháng thả nuôi, người nuôi vẫn có lời khá. Mặt khác, trước đây, kích cỡ tôm thẻ chân trắng nuôi thường chỉ vào khoảng 70-120 con/kg thì nay với tiến bộ KHKT, kích cỡ tôm thẻ chân trắng có thể đạt đến 40-50 con/kg”.
Xu hướng nuôi tôm thẻ chân trắng đang ngày càng phát triển, nhất là đối với các trang trại nuôi tôm quy mô lớn. Theo nhận định của ngành nông nghiệp Sóc Trăng, diện tích tôm thẻ chân trắng năm nay nhiều khả năng tăng lên vài trăm ha. Điều đó cho thấy, tôm thẻ chân trắng vẫn có sức hấp dẫn riêng đối với người nuôi tôm chứ không chỉ đơn thuần là con tôm sú.
Theo ông Trần Đình Cung-Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản Sóc Trăng, diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng tăng nhanh chủ yếu do thời gian nuôi ngắn, ít bị thiệt hại do dịch bệnh, năng suất cao và nhất là thời gian gần đây giá tôm thẻ chân trắng tăng cao nên giá trị sản xuất trên một đơn vị diện tích đối với tôm thẻ chân trắng cao hơn so với tôm sú.
Có nên phát triển mạnh?
Đây chính là câu hỏi không chỉ được người nuôi tôm đặt ra mà của cả ngành nông nghiệp Sóc Trăng. Như vậy, đâu là vấn đề gây lo ngại khi diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng phát triển mạnh? Không khó để tìm câu trả lời khi hầu hết các văn bản từ Bộ NNPTNT đến cấp tỉnh đều tập trung vào nguy cơ tiềm ẩn dịch bệnh từ tôm thẻ chân trắng; trong đó, chủ yếu là bệnh Tuara.
Ông Trần Hữu Mai - Hiệp hội tôm Mỹ Thanh khẳng định: “Tôi đã nuôi tôm thẻ chân trắng mấy năm nay thấy không hẳn là như vậy vì hầu như những diện tích tôm thẻ chân trắng bị thiệt hại đều có các triệu chứng bệnh giống như tôm sú. Như vậy, vấn đề ai lây bệnh sang ai là chưa thể khẳng định được”.
Ông Nguyễn Văn Nhiệm, Chủ tịch Hiệp hội tôm Mỹ Thanh phân tích thêm: “Tôi đã từng gặp gỡ và trao đổi với các chuyên gia khoa học của các nước có nghề nuôi tôm phát triển như Thái Lan, Trung Quốc đều nhận được câu trả lời rằng, tôm sú luôn có số bệnh gấp đôi so với tôm thẻ chân trắng. Do đó, cá nhân tôi vẫn quyết tâm sẽ phải nuôi tôm thẻ chân trắng”.
Như vậy có thể thấy, băn khoăn chính đối với tôm thẻ chân trắng chính là tình hình dịch bệnh. Băn khoăn trên xuất phát từ tình hình bùng phát dịch bệnh trên tôm thẻ chân trắng ở miền Trung trước đây và phần khác do Sóc Trăng được Bộ NNPTNT đánh giá là vùng độc quyền về quy trình nuôi công nghiệp, chất lượng và cả sản lượng của cả nước. Đây là một lợi thế rất quan trọng mà không phải địa phương nào cũng có được, nhưng cũng không nên gì thế mà không mở rộng sang đối tượng nuôi khác đang được thị trường ưa chuộng.
Ông Nguyễn Văn Nhiệm bức xúc: “Cẩn trọng trong sản xuất là tốt, nhưng nếu quá cẩn trọng sẽ trở thành rào cản cho phát triển sản xuất”. Với những so sánh về lợi thế năng suất, tính thích nghi, thị trường tiêu thụ, nên người nuôi tôm và cả một số địa phương trong tỉnh và ngành nông nghiệp đã kiến nghị UBND tỉnh nên có chính sách phát triển đối tượng nuôi này vì trên thực tế, có cấm cũng không khó có thể ngăn cản được.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng, Lê Thành Trí thống nhất cao với quan điểm nên cho phép nuôi tôm thẻ trong vùng quy hoạch theo tinh thần Thông tư số 44 của Bộ NNPTNT. Theo đó, chỉ những hộ có đủ điều kiện nuôi thâm canh thì mới được phép nuôi để đảm bảo cho nghề nuôi được an toàn và bền vững.
Chưa thấy tín hiệu khơi gợi thị trường sẽ thoát khỏi những phiên...
Mười năm trước, 25 nhà quản lý quỹ đầu tư kiếm được 5 tỷ USD...